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segunda-feira, 22 de abril de 2013

COLINAS DE SÃO LOURENÇO PRINCIPAL RESERVA 2005

OH BAIRRADA, QUE POTÊNCIA.

Este vinho foi provado às cegas. Foi um dos primeiros a ir para a mesa. Por mim ficava logo por ali. Mas existe alguma coisa melhor que podermos ter na mesa um vinho que nos encha as medidas? 

Cor carregada, opaco. No nariz potente, intenso, muita fruta, floral, tudo em grande intensidade. Notas tostadas e algum químico. Na boca novamente a fruta, muita, muito madura, elegante, suave, boa frescura que não se perdeu, intenso, grande complexidade, especiado, com final longo e persistente.

Ora aqui está um vinho que para o preço dá 10 a 0 a muitos do mesmo nível ou superior.

Região: Bairrada
Tipo: Tinto
Produtor: Sociedade Agrícola Colinas de São Lourenço
Nota Pessoal: 18
Preço: a rondar os 20€

segunda-feira, 7 de janeiro de 2013

E VÃO 3, COM SUPERYOR A ACOMPANHAR


Faz hoje precisamente 3 anos que iniciei este blogue. Escrevo porque gosto, adoro partilhar e com este espaço faço com que leiam o que penso, sobre uma área que adoro, sem pressões de ninguém e à minha maneira, mas também focado nos leitores e consumidores que gostam de ler, ficar esclarecidos ou mais esclarecidos sobre vinhos. Os parabéns também são para vocês porque me seguem e que se sigam muitos anos pela frente, pois o que faço é com gosto.

E para celebrar o 3º aniversário do blogue Adega dos Leigos escolhi um vinho de excelência. Um vinho de uma das casas mais antigas do nosso País, José Maria da Fonseca.

Este vinho é Superyor em todos os aspectos. A garrafa, elegante. A imagem, pesada mas atraente. O vinho, maravilhoso. Não é para qualquer bolso, pois o seu preço é elevado, mas estamos perante um néctar delicado, saboroso, guloso e potente. Periquita é o vinho de mesa mais antigo de Portugal e uma das marcas mais conhecidas no estrangeiro. Este Periquita Superyor 2008 foi lançado em 2011, sendo uma homenagem do enólogo Domingos Soares Franco ao encontro entre a casta e a região, casta essa a Castelão. Voltando ao que está dentro da botelha, vermelho escuro com rebordo ligeiramente acastanhado escuro, aromas fantásticos a amora, couro, especiarias e muito mais, conforme se vai agitando o copo. Seco, acidez média em perfeita harmonia com a fruta, grande frescura,  grande complexidade, intenso e de final de boca longo e persistente. Um vinho muito elegante e prazeroso, um vinho vibrante e namoradeiro, um vinho com que me identifico bastante.

Na minha opinião, está perfeito para se beber agora, e pode ser acompanhado com carnes ou queijos. Sugiro um guisado de vaca.





Região: Península de Setúbal
Castas: Castelão 92,6%, Tinta Francisca 2,4% e Cabernet Sauvignon 5%
Tipo: Tinto
Álcool: 13,2%
Produtor: José Maria da Fonseca
Enólogo: Domingos Soares Franco

Nota Pessoal: 18
Preço: 36€ na Garrafeira Nacional

terça-feira, 2 de outubro de 2012

HERDADE DOS MACHADOS CS ARAGONEZ 2001

Belíssimo. 
Este Aragonez, vindo de terras alentejanas e já com 11 anos de idade, foi uma surpresa daquelas que todos, quando abrem um vinho com mais anos, querem. Um prazer imenso ao abrir esta garrafa. Quase ficamos sem palavras para o decifrar, somente apreciá-lo basta, sem ter que andar de roda dele. Mas isso também está já introduzido no espírito. 

Aspecto granada escuro, com rebordo acastanhado, opaco e de lágrima presente. No nariz, notas de evolução como algum couro, tabaco e ligeiro fumo. Ainda com alguma fruta mas já fruta passa. Vinoso, balsâmico e cogumelos. Na boca, seco, boa complexidade, com acidez média, suave, fruta ligeira, intenso e de final de boca longo e persistente. Um vinho em grande forma e quem tiver alguma garrafa, abra-a de imediato porque está no ponto.







Região: Alentejo
Castas: Aragonez
Tipo: Tinto
Álcool: 13,5%
Produtor: Casa Agrícola Santos Jorge
Enólogo: João Melícias Duarte

Nota Pessoal: 18

sexta-feira, 13 de julho de 2012

HERDADE DAS SERVAS TOURIGA NACIONAL 2006

Como se costuma dizer, palavras para quê. deu-me prazer, e mesmo depois de bebido ainda me dá prazer, pois o conteúdo desta garrafa  era simplesmente fantástico e ainda penso nele. Tenho bom remédio, comprar outra. 

Um Touriga Nacional do Alentejo, com ligeiras notas de evolução mas ainda com muita fruta madura. Mas primeiro o aspecto. Cor vermelho escuro com nuances acastanhadas, opaco. No nariz é elegante com notas de fruta madura, floral, ligeiro couro, ginja madura, notas de folha de tabaco seco, mais charuto, chocolate amargo, boa complexidade. Na boca, seco, excelente corpo, alguma frescura, suave, com uma intensidade alta e de final de boca longo e persistente. Adorei.

Creio que ainda vai ficar melhor com mais tempo em garrafa, mas quem apostar abrir já, com toda a certeza que não se vai arrepender.












Região: Alentejo
Castas: Touriga Nacional
Tipo: Tinto
Álcool: 14,5%
Produtor: Herdade das Servas
Enólogo: Luís Mira/Tiago Garcia

Nota Pessoal: 18
Preço: a rondar os 18€ na The Wine Company

sábado, 12 de maio de 2012

MOSCATEL ROXO XAVIER SANTANA 2009

Chegou a terras francesas para um concurso, mais propriamente em Lyon, e ganhou a medalha Troféu Vinalies de Ouro de melhor vinho licoroso do evento. Foram produzidas 5000 garrafas, e eu tive oportunidade de provar e bem provado na casa de um familiar. 

Aspecto límpido, lágrima persistente e de cor topázio.

No nariz é magnifico, enchendo-nos de notas de uva passa, flor de laranjeira e frutos secos. Boa complexidade.

Na boca, doce, acidez perfeita juntando-se à fruta bem madura, especiado, mais frutos secos com alguma amêndoa a destacar-se, mel, bom corpo, enchendo bem a boca, excelente complexidade, intenso e de final muito longo. Vou ver se arranjo umas garrafas, pois é perfeito para se ter em casa.



Região: Península de Setúbal
Castas: Moscatel Roxo
Tipo: Álcool: 17%
Produtor: Xavier Santana Sucessores, Lda



Nota Pessoal:  18
Preço: 19,90 €

segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012

QUINTA DO ALÉM TANHA GRANDE RESERVA 2007

Mas que vinho. Dá prazer poder beber um vinho destes. Vinho do Douro, produzido pela Quinta dos Avidagos, sendo a uva que o faz proveniente de outra quinta com o nome de Fírvida e do Além Tanha, no Ribacorgo. Feito com as castas Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinto Cão e Sousão, este vinho está maravilhoso. Cor violeta carregada e compacta. No nariz, explosão de aromas intensos, com frutos silvestres, ligeiro chocolate negro e floral, com fumado e tosta no final. Na boca, seco, cheio, gordo, com taninos potentes e adocicados, barrica a notar-se em ligeireza e especiado q.b., intenso e de final de boca longo e com bastante persistência. O alcool a sentir-se mas bem integrado no conjunto, o que é fantástico, pois tem nada mais nada menos que 15,5%.


Em cima cometi um erro que foi advertido por um leitor, e desde já obrigado. Em vez de " taninos potentes e adocicados", o correcto é  " potente e com taninos adocicados".

Obrigado.



Nota: 18
Preço: entre 20€ a 25€
Produtor: Quinta dos Avidagos, Lda
Enólogo: Rui Cunha

quinta-feira, 19 de janeiro de 2012

QUINTA DA ROMANEIRA RESERVA 2008

Um verdadeiro requinte este vinho do Douro. É um prazer absoluto poder estar com um néctar destes no copo, cheirando e saboreando todo o trabalho que originou este belo vinho. Com uma cor rubi, este vinho deixa-nos agarrados ao copo por alguns momentos para decifrar os aromas que saem do copo. Em frutas nota-se bastante as groselhas envolvidas num especiado elegante e ligeiras notas de madeira. Ligeiro floral com esteva e violeta a destacar-se. Passando à boca, um vinho cheio, com fruta presente e elegante, sem enjoar, com taninos presentes, muita frescura, intenso, complexo e de final longo e persistente.

Os vinhos da Romaneira estão com uma qualidade impressionante, graças ao trabalho de António Agrellos e a toda a equipa que os produz, e graças à qualidade das vinhas. É deste tipo de vinhos que todos deviam beber e ter à mesa para se regalarem com a boa gastronomia portuguesa. Excelente vinho, pena o preço, pois nem todos conseguem alcançar.


Nota: 18,5
Preço: 42€
Produtor: Quinta da Romaneira
Enólogo: António Agrellos

terça-feira, 16 de novembro de 2010

QUINTA DA TOURIGA-CHÃ 2007

Desta vez, abri um Quinta da Touriga-Chã para o jantar. Provei o vinho antes, durante e depois do jantar. Uma palavra para este vinho. Extraordinário. Um vinho que em qualquer situação é um vinho de arrasar. Maravilhoso. Quem puder provar este vinhão, faça o favor. Vamos então à prova.

Aspecto opaco, lágrima persistente e de cor violeta carregado.
No nariz, limpo, jovem, com uma intensidade pronunciada. Aroma algo fechado, mas a sair a fruta compotada, mirtilhos e cereja, um pouco floral, madeira suave bem trabalhada. Já na boca, explodiu. Seco, acidez suave, encorpado, bastante frutado, especiado, taninos suaves, intenso, alguma amêndoa no fim e de final de boca muito longo. A sua qualidade não engana, excelente. Um vinho que começou bem, acompanhou muito bem a iguaria e acabou sózinho na perfeição. Queria desde já agradecer ao Sr. Jorge Rosas pelo envio desta amostra.
O rótulo era de 2006 devido a não ter ainda o de 2007, e por isso estar corrigido.

Nota: 18
Rótulo: Objectivo, informativo, simples mas trabalhado para atrair: Bom
Preço: Gentilmente cedido pelo produtor, mas ronda os 30€

sexta-feira, 5 de novembro de 2010

TAYLOR´S TAWNY 10 ANOS

No sábado à noite, fui a casa de uma amiga beber um café. Conversa puxa conversa e acabámos por abrir uma garrafa de Vinho do Porto que ela lá tinha esquecida no bar. Uma garrafa que mal olhei, atraiu-me logo. Um Taylor´s Tawny 10 anos, engarrafado em 1998. Não sabia ela o que tinha em casa. Abriu-se a garrafa e vamos lá então à prova.

Um vinho limpido, com lágrima persistente e com uma cor castanho alaranjado. Nos aromas, sobressaia madeira de carvalho, flor de laranjeira e algumas notas de chocolate. Já na boca, muito aveludado, suave, fruta madura, compotado e de final longo e persistente a deixar ligeiramente sabor a amêndoa. Um vinho que me agradou bastante e que pelo preço que anda nos supermercados, é um excelente vinho para se consumir no dia a dia. Adorei. Obrigado Ana.

Nota: 18
Rótulo: Histórico, atraente e eficaz: Excelente
Preço: 17€ aprox.