quarta-feira, 29 de agosto de 2012

CONDE DE VIMIOSO ROSÉ 2011

" Viva o seu Verão cor-de-rosa", é o lema deste produtor que nos trás mais um ano este vinho rosé para que os seus apreciadores tenham à mesa este vinho fresco e prazeroso. Vinho bem feito, com uma cor rosa límpido e brilhante. Aromas a frutos vermelhos, floral suave. Na boca, seco, fácil, acidez média, sem exageros, sem ser muito doce como outros que por aí andam, corpo médio, frutado, e de final médio.

Vinho para todas as ocasiões durante o calor, que acompanha bem entradas, alguns pratos mais elaborados ou pertinho de uma piscina a saborear a sua frescura.











Região: Vinho Regional do Tejo
Castas: Touriga Nacional e Syrah
Tipo: Rosé
Álcool: 13%
Produtor: Falua, Sociedade de Vinhos SA

Nota Pessoal: 14
Preço: 2,49€ nos supermercados

segunda-feira, 20 de agosto de 2012

PEQUENOS REBENTOS ALVARINHO CLÁSSICO 2011

Estando eu numa de vinhos verdes, aqui fica mais um Alvarinho. Pequenos Rebentos é um projecto de Márcio Lopes, um jovem enólogo do Porto que se aventurou a fazer vinhos verdes, e não só, com o intuito de fazer vinhos de qualidade, quase todos de produção limitada. E a cada ano que passa, mostra-se mais confiante. Este Alvarinho Clássico é um deles, vinho com uma frescura espectacular, cítrico, frutado, boa acidez, um perfil muito delicado, bem feito e de final longo. Excelente preço. Adorei.












Região: Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Tipo: Vinho Verde Branco
Álcool: 13%
Produtor: Márcio Lopes
Enólogo: Márcio Lopes

Nota Pessoal: 16,5
Preço: a rondar os 7€ em garrafeiras

ALVARINHO POUCO COMUM 2011

Mais um ano deste vinho verde feito com a casta Alvarinho mas com algumas diferenças dos verdes habituais. Este Pouco Comum é isso mesmo, mostrar outro lado desta casta. Apresenta-se de cor amarelo pálido, límpido e com lágrima pouco presente. Nos aromas tem notas florais, frutado com citricos em destaque. Na boca é seco,  frutos tropicais, boa acidez casando na perfeição com a fruta, boa complexidade e de final médio. 

Um bom Alvarinho, com frescura q.b.. Foi servido a 10º. Acompanhou umas Ameijoas à Bulhão Pato.











Região: Regional do Minho
Castas: Alvarinho
Tipo: Vinho Verde Branco
Álcool: 12,5%
Produtor: Quinta da Lixa, Soc. Agrícola, Lda

Nota Pessoal: 15,5
Preço: 4,30€ nos supermercados

segunda-feira, 13 de agosto de 2012

BONIFÁCIO ALICANTE BOUSCHET 2009

Caves Bonifácio é um produtor de vinhos da zona de Torres Vedras, mais propriamente na Carvoeira, à mais de 40 anos. Foi em 1964 que António Francisco Bonifácio começou a fazer vinho e o seu objectivo era atingir a máxima qualidade para se poder destacar numa região que tinha muito para dar. Os seus filhos seguiram as pisadas, e mais tarde, apostaram forte em tecnologia. O resultado vê-se hoje. Mais de 50% da produção deste produtor vai para outros países, tendo nas sua gamas vinhos de mesa, vinhos regionais e aguardentes. Os vinhos deste produtor estagiam em inox e de seguida em garrafa, usando o lema de fazer vinhos onde só a fruta entra, sem alterar com madeiras e derivados.  Este monocasta de Alicante Bouschet de 2009 está delicioso. De uma cor vermelho escuro, com laivos violeta. Nariz com fruta, muita fruta, compota, amoras pretas bem maduras, cacau. Na boca, seco, acidez média, encorpado, mas com alguma frescura oriunda da zona onde nasceu, suave, complexidade média e de final médio/ longo. Um vinho a experimentar.

Este vinho foi servido a 16º e acompanhou muito bem um Chili co carne bem condimentado.


Região: Regional de Lisboa
Castas: Alicante Bouschet
Tipo: Tinto
Álcool: 13%
Produtor: Caves Bonifácio

Nota Pessoal: 16

quinta-feira, 9 de agosto de 2012

CERRO DAS PEDRAS BRANCO 2011

Um vinho branco feito com a casta Moscatel Graúdo, pelo produtor Casa Agrícola Santos Jorge, Moura, Alentejo. Este produtor tem-me surpreendido nos vinhos tintos com vinhos de entrada de gama até aos reservas, todos com muita garra e qualidade. Já nas castas brancas existe uma onda, uns agradam mais outros menos, e é assim mesmo que tem que ser, senão havia muito mais gente a não gostar de vinho devido a haver só para uns gostos. 

Este Colheita Seleccionada de Moscatel Graúdo mostrou-se com uma cor amarelo pálido e límpido. Forte nos aromas, bastante floral, com laranja e algum limão e ligeiro adocicado. Na boca, seco, vegetal, algum herbáceo, boa acidez, com frescura e curto. Totalmente o oposto de nariz com a boca, mas mesmo assim a ser uma boa opção para este Verão se servido bem fresquinho. Bom para acompanhar pratos de peixe grelhado.





Região: Alentejo
Castas: Moscatel Graúdo
Tipo: Branco
Álcool: 13%
Produtor: Casa Agrícola Santos Jorge
Enólogo: João Melícias Duarte

Nota Pessoal: 14
Preço:

segunda-feira, 6 de agosto de 2012

DOMINI DEL BORGO VECCHIO EDIZIONE DANNO TINTO 2008

Este vinho foi comprado no supermercado Aldi, onde já encontrei tantos outros, e pelos preços praticados vale sempre apena experimentar, mesmo que depois seja uma desilusão. Este vinho é italiano, da região da Tuscania, feito com a  casta Sangiovese, muito usada nesta zona. Já bebi vinhos agradáveis desta casta, bons e a não valer nada, e estava curioso quanto a este. Que agradável surpresa. Um vinho com muito equilíbrio, aromáticamente e na boca, muito bem casado, excelente acidez, fruta presente e persistente, dando muito prazer a beber. Um vinho muito gastronómico, com frutos vermelhos bem presentes, ligeiro vegetal. Faz lembrar os Cabernet Sauvignon, com algum pimento.








Região: Toscana
Castas: Sangiovese
Tipo: Tinto
Álcool: 13,5%
Produtor: Borgo Vecchio di Cavalin L. & C

Nota Pessoal: 16,5
Preço: 7€ no supermercado Aldi

quinta-feira, 2 de agosto de 2012

CAROLINA TINTO 2010

Este é o novo tinto Carolina, de 2010, feito por Jean-Hugues Gros. É feito de vinhas velhas e estagia em madeira durante 6 meses, o que lhe dá um toque mais delicado sem ser em demasia, ficando um vinho muito elegante. Nariz limpo, jovem e de intensidade média. Aromas a frutos vermelhos, floralespeciado, ligeiro chocolate, madeira presente e com grande frescura aromática no conjunto. Boca seco, acidez média, corpo médio, frutado, sentindo-se a especiaria mais no final, alcool médio, final de boca médio.

Um vinho muito agradável de boa qualidade e que vem melhorando de ano para ano.









Região: Douro
Castas: Vinhas velhas
Tipo: Tinto
Álcool: 14%
Produtor: Towine
Enólogo: Jean-Hugues Gros

Nota Pessoal: 16
Preço: a rondar os 9€ na garrafeira The Wine Company em Benfica