quinta-feira, 2 de agosto de 2012

CAROLINA TINTO 2010

Este é o novo tinto Carolina, de 2010, feito por Jean-Hugues Gros. É feito de vinhas velhas e estagia em madeira durante 6 meses, o que lhe dá um toque mais delicado sem ser em demasia, ficando um vinho muito elegante. Nariz limpo, jovem e de intensidade média. Aromas a frutos vermelhos, floralespeciado, ligeiro chocolate, madeira presente e com grande frescura aromática no conjunto. Boca seco, acidez média, corpo médio, frutado, sentindo-se a especiaria mais no final, alcool médio, final de boca médio.

Um vinho muito agradável de boa qualidade e que vem melhorando de ano para ano.









Região: Douro
Castas: Vinhas velhas
Tipo: Tinto
Álcool: 14%
Produtor: Towine
Enólogo: Jean-Hugues Gros

Nota Pessoal: 16
Preço: a rondar os 9€ na garrafeira The Wine Company em Benfica
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