segunda-feira, 22 de setembro de 2014

COVA DA URSA CHARDONNAY 2013

 A Quinta Cova da Ursa, fica situada na zona de colinas de Azeitão, na serra da Arrábida. Este Chardonnay estagia em carvalho francês durante 5 meses, dando-lhe mais estrutura e mais elegância. Com aromas a pessegos e ligeiro ananás, e tostado do contacto com a madeira, suave caramelo. Na boca é um vinho com boa mineralidade, boa acidez, nunca perdendo a fruta madura. No final, fica um ligeiro abaunilhado da madeira, com pessego seco, intensidade média e final médio. Um bom vinho para acompanhar comida, como o peixe no forno em molho de tomate e batata.

Região: Setúbal
Castas: Chardonnay
Tipo: Branco
Álcool: 14,5%
Produtor: Bacalhôa Vinhos de Portugal
 Nota Pessoal: 15,5
Preço: a rondar os 8€
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