terça-feira, 13 de março de 2012

QUINTA DO CARDO SELECÇÃO DO ENÓLOGO 2009

Ora aqui está um vinho de uma qualidade excelente e com um preço muito bom. Mal se abre a garrafa e cai no copo, aprecia-se logo a sua cor e os seus aromas que, ainda sem chegar lá o nariz, já está a lançar os seus dotes à malta. Vaidoso.

Aspecto límpido, de cor violeta e de lágrima presente. No nariz é limpo, com notas de frutos silvestres, floral e terra, cativando as narinas a ficarem por ali mais um tempo. Dá gozo. Passando à boca, seco, acidez excelente juntamente com fruta num casamento perfeito, fresco, vegetal, intenso e de final médio/ longo. Bom vinho.


Nota: 15,5
Preço: menos de 5€
Produtor: Quinta do Cardo, Companhia das Quintas
Enólogo: João Corrêa e Nuno do Ó
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