segunda-feira, 12 de agosto de 2013

2 VINHOS DA COLECÇÃO PRIVADA DE DOMINGOS SOARES FRANCO


O tinto é de 2011 e é um Syrah com Touriga Francesa, com 95% desta última. Gostei bastante, um vinho tinto com alguma garra, onde sobressai as notas florais e na boca a pimenta fica a brincar, juntamente com a brilhante acidez. Este vinho puxa comidinha da boa. Tem um final agradável.
Quanto ao vinho branco, as castas são a Grüner Veltliner, Rabigato e Viognie, de 2012. Esperava mais deste branco. Um vinho leve, com sabor a Verão. Encanta nos aromas com melão e maçãs verdes, mas na boca desencanta, pois mostra-se muito citrico, acidez alta, sem corpo, aguado como se diz por aí. Saltam limas e limões e para o preço, é vinho que não vai ficar na lista de novas compras.


Região: Península de Setúbal
Castas: Syrah e Touriga Francesa
Tipo: Tinto
Álcool: 13,5%
Produtor: José Maria da Fonseca
Enólogo: Domingos Soares Franco

Nota Pessoal: 15,5 (bom)
Preço: a rondar os 10€

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Região: Península de Setúbal
Castas: Grüner Veltliner, Rabigato e Viognier
Tipo: Branco
Álcool: 11,5%
Produtor: José Maria da Fonseca
Enólogo: Domingos Soares Franco

Nota Pessoal: 14 (médio)
Preço: a rondar os 10€
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