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quinta-feira, 8 de maio de 2014

SERRADAYRES RESERVA 2012

Um vinho fácil, para o dia a dia, sem grandes pretensões. Fruta madura presente, docinho, sente-se uns especiados ligeiros, madeira presente, acidez alta. Só não entendo a designação Reserva para um vinho desta qualidade e deste preço.




Região: Tejo
Castas: Touriga-Nacional, Castelão,Trincadeira
Tipo: Tinto
Enólogo: Carlos Eduardo
Produtor: Caves Velhas

Nota Pessoal: 14
Preço: 3,79€ no Continente

segunda-feira, 12 de agosto de 2013

2 VINHOS DA COLECÇÃO PRIVADA DE DOMINGOS SOARES FRANCO


O tinto é de 2011 e é um Syrah com Touriga Francesa, com 95% desta última. Gostei bastante, um vinho tinto com alguma garra, onde sobressai as notas florais e na boca a pimenta fica a brincar, juntamente com a brilhante acidez. Este vinho puxa comidinha da boa. Tem um final agradável.
Quanto ao vinho branco, as castas são a Grüner Veltliner, Rabigato e Viognie, de 2012. Esperava mais deste branco. Um vinho leve, com sabor a Verão. Encanta nos aromas com melão e maçãs verdes, mas na boca desencanta, pois mostra-se muito citrico, acidez alta, sem corpo, aguado como se diz por aí. Saltam limas e limões e para o preço, é vinho que não vai ficar na lista de novas compras.


Região: Península de Setúbal
Castas: Syrah e Touriga Francesa
Tipo: Tinto
Álcool: 13,5%
Produtor: José Maria da Fonseca
Enólogo: Domingos Soares Franco

Nota Pessoal: 15,5 (bom)
Preço: a rondar os 10€

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Região: Península de Setúbal
Castas: Grüner Veltliner, Rabigato e Viognier
Tipo: Branco
Álcool: 11,5%
Produtor: José Maria da Fonseca
Enólogo: Domingos Soares Franco

Nota Pessoal: 14 (médio)
Preço: a rondar os 10€

quarta-feira, 1 de maio de 2013

BSE 2012, O BRANCO SECO ESPECIAL

Começámos na corrida aos brancos. Apesar de ainda não estar o calor que todos querem, porque com um inverno como foi, venha de lá o calor para aquecer o esqueleto, é altura dos produtores lançarem as novidades de castas brancas ao mercado. Este é mais um ano do famoso BSE de José Maria da Fonseca, o 2012. Um vinho de compra segura, barato, fiél, sem grandes pretensões, simplesmente para disfrutar. Um vinho com aromas a citrinos, mineral, ligeiro floral. Na boca é seco, mostrando boa acidez, alguma fruta madura, boa frescura, corpo médio, com uma intensidade baixa e de final curto. 

Em dias de calor, acompanhar este vinho com um peixinho grelhado e uma salada, não podia calhar melhor.


Nota pessoal: 14
Preço: encontram este vinho na maioria dos supermercados com o preço a rondar os 4€

quarta-feira, 24 de abril de 2013

CORTES DE CIMA SYRAH 2009

Fico sempre com um pé atrás quando vejo um vinho deste produtor. São bem feitos, tem mercado mas eu não me identifico. Este foi mais um. Muito bom preço, num restaurante. O vinho, esse, violeta opaco, com notas de baunilha, alguma fruta, ligeira evolução. Na boca seco, frutado, madeira presente, álcool em demasia. Acidez média, pouca frescura, pesado e enjoativo. Intensidade média e de final médio.

Nota: 14,5
Preço: 13€