FSF 2011

Este vinho agrada-me imenso. Gosto da sua potência e ao mesmo tempo da sua delicadeza, da cor opaca, da fruta bem presente, da madeira muito equilibrada, algum mentol. Um vinho com uma elegância fantástica.

Região: Península de Setúbal
Castas: Syrah, Trincadeira e Tannat
Tipo: Tinto
Álcool: 14%
Produtor: José Maria da Fonseca

Nota Pessoal: 17
Preço: 30€

AUTOCARRO Nº 27

Mais um vinho de José Mota Capitão, Setúbal. Um vinho que fermentou em balseiro, e estagiou 1 ano no balseiro. Um vinho com notas de ameixa seca e ligeiro pimentão. Na boca, vigoroso, com fruta presente, acidez alta, boa frescura, perfeito a acompanhar pratos com ligeiro picante. No final a acidez limpa bem o palato mas fica a trabalhar ligeiramente na boca, tornando-se muito agradável.

Região: Península de Setúbal
Castas: Aragonez; Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional
Tipo: Tinto
Álcool: 14%
Produtor: José Mota Capitão

Nota Pessoal: 15,5
Preço: a rondar os 7€

2 VINHOS DA COLECÇÃO PRIVADA DE DOMINGOS SOARES FRANCO

O tinto é de 2011 e é um Syrah com Touriga Francesa, com 95% desta última. Gostei bastante, um vinho tinto com alguma garra, onde sobressai as notas florais e na boca a pimenta fica a brincar, juntamente com a brilhante acidez. Este vinho puxa comidinha da boa. Tem um final agradável.

Quanto ao vinho branco, as castas são a Grüner Veltliner, Rabigato e Viognie, de 2012. Esperava mais deste branco. Um vinho leve, com sabor a Verão. Encanta nos aromas com melão e maçãs verdes, mas na boca desencanta, pois mostra-se muito citrico, acidez alta, sem corpo, aguado como se diz por aí. Saltam limas e limões e para o preço, é vinho que não vai ficar na lista de novas compras.

Região: Península de Setúbal
Castas: Syrah e Touriga Francesa
Tipo: Tinto
Álcool: 13,5%
Produtor: José Maria da Fonseca
Enólogo: Domingos Soares Franco

Nota Pessoal: 15,5 (bom)
Preço: a rondar os 10€

-----------------------------------------

Região: Península de Setúbal
Castas: Grüner Veltliner, Rabigato e Viognier
Tipo: Branco
Álcool: 11,5%
Produtor: José Maria da Fonseca
Enólogo: Domingos Soares Franco

Nota Pessoal: 14 (médio)
Preço: a rondar os 10€

DAMASCENO TINTO 2011

O novo Damasceno está aí e acho que vai conseguir chamar a atenção de muitos pelo seu carácter moderno. Aromáticamente está atraente, jovem, com alguma frescura e adocicado. Um vinho fácil de se beber, encorpado, cheio de fruta madura, guloso, boa intensidade e de final de boca médio/ longo.

Um vinho que ficará melhor daqui a mais uns meses em garrafa, mas quem quiser apreciá-lo já não se vai desiludir. Um vinho fácil, muito gastronómico e que acompanhou muito bem um bacalhau assado no forno bem regado de azeite e batata assada.

Podem ler também a opinião dos meus colegas Carla Reis e Diogo Rodrigues

Região: Vinho Regional Península de Setúbal
Castas: Syrah (80%) e Cabernet Sauvignon (20%)
Tipo: Tinto
Álcool: 14%
Produtor: Sota, Lda
Enólogo: Nuno Cancela d’Abreu

Nota Pessoal: 15,5
Preço: a rondar os 7€

QUINTA DE CAMARATE TINTO 2009

Domingos Soares Franco produz mais um ano este vinho por muito conhecido e apreciado, desta vez o 2009. Já tinha provado outros anos, ainda não comentados aqui no blogue, mas achei-o ligeiramente diferente dos outros anos, mais fácil e mais apelativo ao palato da maioria dos consumidores.

Cor rubi, límpido e de lágrima presente. No nariz destaca-se bem a sua mineralidade, figos secos e cerejas, noz moscada e pimentos. Na boca, seco, muito equilibrado entre a fruta e a acidez, redondo, fácil, com corpo médio e final médio.

Um vinho muito agradável mas este ano a ser lançado com menos carácter.

Região: Península de Setúbal
Castas: Touriga Nacional, Aragonêz, Cabernet Sauvignon e Castelão
Tipo: Tinto
Álcool: 13%
Produtor: José Maria da Fonseca
Enólogo: Domingos Soares Franco

Nota Pessoal: 14,5
Preço: a rondar os 7,5€ nas grandes superfícies

PERIQUITA RESERVA 2009

Mais um ano que é lançado este reserva, já conhecido por muitos. Sempre no mesmo perfil doe anos anteriores mais recentes, mas cada vez mais a ser feito para ser um vinho fácil, que não desaponta nenhuma mesa, cada vez mais um todo-o-terreno. Provei-o a 16º.

Aspecto límpido, cor violeta brilhante.

No nariz mostrou-se exuberante, com ligeiro floral de início e álcool presente, mas à medida que se agitava o copo tornou-se muito delicado, com charme, perfume, apimentado, amoras e ginja.

Na boca, seco, fruta, acidez e madeira em bom equilíbrio mas ainda com a madeira a sobressair um pouco, mas nada de grave. Especiado, taninos suaves, de intensidade médio e final médio/longo.

Gostei bastante deste vinho.

Região: Península de Setubal
Castas: Castelão, Touriga Nacional e Touriga Franca
Tipo: Tinto
Álcool: 13,9%
Produtor: José Maria da Fonseca
Enólogo: Domingos Soares Franco

Nota Pessoal: 16,5
Preço: 8€ aprox.

ADEGA DE PEGÕES TOURIGA NACIONAL 2008

Este vinho foi amor à primeira vista. Por um lado gostei da garrafa, rótulo atraente, e a curiosidade de provar um Touriga Nacional da zona de Setúbal. É claro que os olhos comem, e todos os aspectos anteriores serviram para esta escolha, que foi de espanto. Não estava à espera tanto deste vinho.

Com uma rolha magnifica e de cortiça pura, o aroma do vinho na rolha era excelente. Passando para o copo, aspecto limpido, lágrima persistente e de cor violeta carregado. No nariz, limpo, jovem, médio na intensidade. Frutos do bosque como cassis e mirtilhos, floral, especiado bem entranhado com a madeira. Na boca, seco, acidez baixa, corpo médio, com taninos suaves, de intensidade média e de um final de boca mais que suficiente para saboreá-lo bem. Muito boa qualidade, e de um preço excelente para a gama. Surpreendeu-me pela positiva e aconselho a se o virem no supermercado, comprem porque não se vão arrepender.

Nota: 16
Rótulo: Atraente - Bom
Preço: 4,20€