segunda-feira, 14 de janeiro de 2013

DAMASCENO TINTO 2011

O novo Damasceno está aí e acho que vai conseguir chamar a atenção de muitos pelo seu carácter moderno. Aromáticamente está atraente, jovem, com alguma frescura e adocicado. Um vinho fácil de se beber, encorpado, cheio de fruta madura, guloso, boa intensidade e de final de boca médio/ longo.

Um vinho que ficará melhor daqui a mais uns meses em garrafa, mas quem quiser apreciá-lo já não se vai desiludir. Um vinho fácil, muito gastronómico e que acompanhou muito bem um bacalhau assado no forno bem regado de azeite e batata assada.

Podem ler também a opinião dos meus colegas Carla Reis e Diogo Rodrigues



Região: Vinho Regional Península de Setúbal
Castas: Syrah (80%) e Cabernet Sauvignon (20%)
Tipo: Tinto
Álcool: 14%
Produtor: Sota, Lda
Enólogo: Nuno Cancela d’Abreu

Nota Pessoal: 15,5
Preço: a rondar os 7€
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