segunda-feira, 8 de outubro de 2012

CASA DE SANTAR TOURIGA NACIONAL 2006

Para quem tem alguma ou algumas garrafas deste vinho, façam o favor de abrir as vossas garrafas e deliciarem-se com ele até à ultima gota. Fantástico. É bom abrir garrafas que nos façam viajar, fecharmos os olhos sem ter que pensar por instantes em mais nada e sem ter que gastar balúrdios, que por vezes não valem um tostão. Este está no ponto, e em alguns sítios pode estar a preços de saldo devido a não ter as vendas pretendidas. 

Aspecto límpido, cor violeta suave com rebordo acastanhado e de lágrima presente. Nariz poderoso, pimentos, ameixa passa, chocolate e fumo. Na boca, seco, acidez e fruta em perfeita harmonia, suave, bom corpo, especiado. Um vinho intenso, complexidade alta e de final de boca longo e persistente. Adorei.







Região: Dão
Castas: Touriga Nacional
Tipo: Tinto
Álcool: 14%
Produtor: Sociedade Agrícola de Santar, SA
Enólogo: Pedro de Vasconcellos e Souza

Nota Pessoal: 17
Preço: 17€ na The Wine Company
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