sexta-feira, 25 de março de 2011

QUINTA DO PERDIGÃO COLHEITA 2007


Um vinho de uma das casas bem conhecidas e conceituadas da região do Dão. Um vinho muito bem feito, apetecivel, dando prazer ao beber e casando muito bem com um bom bacalhau assado, carnes grelhadas, mas também sózinho.

Aspecto limpido, cor rubi com alguns reflexos grenás, lágrima média.

No nariz, jovem, fruta preta madura, algum mentol, pimenta e ligeiros toques de cravinho.

Na boca, seco, equilibrado, taninos presentes mas suaves, muito fresco e boa acidez, com uma intensidade média e de final de boca médio.

Gostei muito deste vinho, mostrando ser uma excelente compra do Dão e que não se arrependerá de o provar.

Nota: 16,5
Preço: 10,5€ na garrafeira Delidelux em Lisboa
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