segunda-feira, 19 de janeiro de 2015

PROCURA TINTO 2011


Finalmente foi em 2011 que Susana Esteban encontrou as vinhas que tanto procurava para fazer o seu vinho, o seu projecto pessoal. Depois de muito vasculhar pelas terras alentejanas, finalmente encontrou duas vinhas, uma de Alicante Bouschet perto de Évora, e outra uma vinha de mistura de castas, perto de Portalegre. E sirgiu este magnífico vinho. Um vinho escuro, denso, opaco, dá-nos aromas atraentes como ameixa seca, tabaco e ligeiro cacau. Também se encontra notas ligeiras de vegetal. Na boca é guloso, mas com frescura, potente mas delicado, intenso mas com elegância. Um vinho alentejano de excelência.

PROCURA TINTO 2011 | Alentejo | 14,5% | Tinto
Alicante Bouschet 40% e Castas tradicionais de Portalegre 60%
Susana Esteban |

28€ | 17,5 - Muito bom
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