quarta-feira, 12 de janeiro de 2011

BLUME VERDEJO 2009

Fui ao supermercado Continente na Amadora procurar um vinho que me tinham falado, e na prateleira estava este Blume Verdejo 2009, com um preço de 3,99€. Gosto de Verdelho, gostei da cor, e do rótulo e decidi comprar uma garrafa. É produzido pela Bodegas Pagos del Rey, em Rueda, onde existe grande produção de vinhos brancos com qualidade. A vindima é feita de noite, para a uva chegar à adega com uma temperatura a não passar os 10º, para que, depois de 8 horas, começarem a trabalhar a uva.



Foi servido a 10º, no copo mostrou um aspecto limpido, lágrima persistente e de cor amarelo limão. No nariz, limpo, jovem e de intensidade pronunciada. Um vinho fresco e aromático, com nuances de erva-doce, relva e fruta madura. Na boca, seco, acidez média, corpo médio, untuoso, frutado, de intensidade média e de final de boca médio. Um vinho com qualidade, ao qual penso que, se fosse um Douro DOC, levava com mais uns euros em cima. Bastante mais apelativo e sincero que muitos brancos que aparecem a preços muito mais altos dos nossos produtores. Bom vinho para acompanhar saladas, massas ou pratos de peixe graudo com ervas. Também casa bem com marisco.

Nota: 15,75
Preço: 3,99€ no Continente
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