quinta-feira, 27 de junho de 2013

DONA FRANCISCA VINHAS VELHAS 2010

Apareceu há pouco tempo nas prateleiras das garrafeiras e nos restaurantes, mas quem já provou rende-se por completo. Este vinho nasce de uma parceria entre a Casa Amarela e o Master Brewer da Unicer, António Pereira. Este Vinhas Velhas é um vinho que está pronto a beber, mas tem estrutura para ter uma vida longa.
É um vinho de cor ruby, com rebordo violeta. Nos aromas, destacam-se os frutos silvestres, ligeiramente compotados, com amoras pretas e cerejas, com notas de pimentos, cravinho e ligeiro chocolate. Na boca, seco, frutado, encorpado, a encher a boca, muito elegante. No final, um vinho intenso, boa complexidade, acidez, fruta e frescura com grande equilíbrio, a acabar longo e persistente.

Região: Douro
Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional, Tinta Francisca
Tipo: Tinto
Álcool: 14%
Enólogo: Jean Hughes Gros

Nota Pessoal: 17,5
Preço: 19€
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