quarta-feira, 2 de maio de 2012

D. PAIO VELHO BRANCO 2011

Vinho produzido para a exportação e que me chegou por meio de Victor Marques. Primeira curiosidade, garrafa azul. Este vinho é um sucesso em Inglaterra e Canadá, e estava curioso em abri-lo. Imagem e nome pouco trabalhado, mas quem o prova apercebe-se que está perante um vinho com muita qualidade.

Aspecto límpido, de cor amarelo palha e com lágrima média.

No nariz, limpo, jovem e de intensidade média, muito tropical, com manga a destacar-se e um toque cítrico com limão a envolver-se no tropical mas a deixar um aroma ligeiramente adocicado. Floral com tília a aparecer.

Na boca, seco, acidez média, bom corpo, confirmação do aroma, frutado, álcool médio, tudo muito bem casado dando um vinho com boa estrutura, muito agradável. Intensidade média e final médio. Boa qualidade.


Região: Douro, Santa Marta de Penaguião
Castas: Malvasia Fina, Fernão Pires, Moscatel Galego Branco e Códega do Larinho
Tipo: Branco
Álcool: 13%
Produtor: Maria do Rosário Carvalhais de Matos
Enólogo:

Nota Pessoal: 15
Preço:
Enviar um comentário