sexta-feira, 18 de novembro de 2011

LORIDOS EXTRA BRUTO 2004

Esta garrafa veio parar-me ás mãos de maneira engraçada. Duas caixas perdidas no armazém da empresa onde trabalho, não sei à quanto tempo. Ao fazer uma limpeza profunda no armazém um colega chamou-me para ir ver se era alguma coisa que interessante ou não. Achei que sim, pois tudo é interessante até se abrir a garrafa e calhou 1 garrafa a cada um. Justo. Tem estado guardada desde 2009, mas decidi abri-la num almoço, à quinze dias atrás. Espantei-me. Quando acabou desejei que houvesse mais. Feito de Castelão e Fernão Pires, a caber 75% da casta tinta e 25% da casta branca, mostrou-se um espumante cheio de saúde e vigor, potente, com garra. Bolha fina e persistente, cor amarelo palha, dá logo prazer à vista. No nariz, realce para maçã verde e alperce, intenso e ligeiramente floral. Na boca suave, fina mousse, complexo, de intenso e de final longo. Excelente espumante da zona de Lisboa.


Nota: 16,5
Preço: ?
Produtor: Bacalhôa Vinhos de Portugal
Enólogo:

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