domingo, 17 de abril de 2011

HERDADE DE SÃO MIGUEL RESERVA 2007

Mais um vinho tinto desta herdade, e desta vez o reserva 2007. Este vinho é um topo de gama deste produtor, que mostra mais uma vez fazer grandes vinhos, e vinhos com capacidade de guarda bastante interessante devido à sua qualidade. Este mostrou-se capaz de ir muito longe. Logo na sua cor, ruby escuro, mostra uma grande concentração de fruta muito madura. No copo, limpido, lágrima persistente. No nariz, limpo, jovem e de intensidade pronunciado. Mostra bem os frutos vermelhos, floral, e com nuances vegetais. Frutos secos também a juntarem-se muito bem à madeira presente. Na boca, seco, corpo médio, confirmação de aroma, frutado, especiado, alguma amêndoa ligeira. A madeira está presente mas muito bem casada com a fruta, taninos redondos, alcool médio, intenso e de final de boca longo. A sua complexidade é média e é um vinho com uma qualidade boa.

Acho que este vinho é mais de comida do que sózinho e que a acompanhar um bom prato de carnes brancas ou de caça miúda fica no ponto.

Nota: 16,5
Preço: a rondar os 17€ em alguns supermercados e garrafeiras
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