quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

FREI JOÃO TINTO 2007

Este tinto, produzido nas Caves São João, Bairrada, é um vinho curioso. Feito apartir das castas Baga (50%), Touriga Nacional (40%), e Tinta Roriz (10%), mostra ser um vinho que concorre com vinhos de patamares mais altos, pelo menos em preço. Para mim, a casta Baga não é de se ter amor à primeira vista, mas aqui a Touriga Nacional vem dar estrutura a este vinho. 

Aspecto limpido, lágrima média e de cor vermelho escuro com nuances acastanhados.

No nariz, limpo, com aromas a figos secos, ameixa, ligeiramente floral e com uma intensidade média.

Na boca, seco, frutado, boa estrutura, equilibrado, alguma madeira, intenso e de final de boca médio.

Um vinho que me agradou muito tanto no nariz como na boca, e que me agradou pela boa compra que é, pois é um vinho barato para a qualidade apresentada. Acompanhou uns enchidos variados e um queijo de cabra seco. Gostei.

Nota: 15,5
Preço: 2,19€ no Pingo Doce
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