tag:blogger.com,1999:blog-3979879912556906887.post2428232886405992620..comments2023-03-24T10:15:21.776+00:00Comments on Adega dos Leigos: QUINTA DA MURTA BRANCO RESERVAAdega dos Leigoshttp://www.blogger.com/profile/11154019796427742239noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-3979879912556906887.post-28286729091779351072010-08-19T11:06:31.194+01:002010-08-19T11:06:31.194+01:00Afinal estagiou 1 ano em vez dos 3 meses que refer...Afinal estagiou 1 ano em vez dos 3 meses que referi?Adega dos Leigoshttps://www.blogger.com/profile/11154019796427742239noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3979879912556906887.post-72515235180147805622010-08-19T10:53:41.294+01:002010-08-19T10:53:41.294+01:00Tenho por este vinho um sentimento especial. Logo ...Tenho por este vinho um sentimento especial. Logo na vindima, que aqui é manual, tivemos de parar de colher durante 2 semanas para esperar pelas uvas. Foi a primeira vez que se fez e, considero um acto de verdadeira coragem por parte de uma administração novíssima, na altura, mesmo com o histórico a dizer que nunca se tinha feito nada do género. Depois, foi a primeira vez que o lote resultou dos extremos da colheita. Ou seja, esse vinho tem 30% da base espumante, adicionado para refrescar o lote e ajudar à longevidade. Um vinho desenhado para envelhecer! Foi também a primeira vez que se decidiu que depois de engarrafado passaria, obrigatoriamente 1 ano em estágio.<br />È um vinho que expressa bem a linha orientadora da Quinta da Murta. Correr os riscos necessários para a construção de produtos diferenciados, de qualidade, longevos e com carácter!<br />Por graça, deixaram-me ainda desenhar o rótulo e o nome, Myrtus, é a designação científica da Planta Murta, ao qual se retirou o epíteto específico communis (Myrtus communis) para não dar azo a interpretações de cariz políticas.<br />Espero sinceramente que todos possam aprecia-lo! É, acima de tudo um produto genuíno que transporta as ilusões de toda a equipa que o fez!Hugo Mendeshttps://www.blogger.com/profile/07892915052465959664noreply@blogger.com