Este é um projecto novo na zona de Sintra, mais propriamente em Alqueidão, na Quinta Casal do Ramilo. Este produtor vem de longe na produção de vinho, quando Manuel Francisco Ramilo iniciou no século XX. A velhice levou—o a abandonar no final do mesmo século a actividade. Mas agora a juventude dos mais novos ergueu a Quinta e voltou a comercializar os seus vinhos tão apreciados na região. E pela mão do enólogo Virgílio Loureiro surge este Arinto, com aroma muito fresco e delicado, com citricos suaves e flor branca. Na boca é um vinho com boa frescura, mineral, ligeiro salgado, e com acidez bem integrada com a fruta. Corpo médio e final curto. Um vinho muito agradável para esta época.
Nota: 15,5
Preço: a rondar os 11€
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