sexta-feira, 7 de maio de 2010

NIEPOORT RUBY DUM


" Dos gémeos da NiePOoRTland, embora semelhantes no aspecto exterior, e com o tempo, o Ruby Dum mantém a sua juventude, o seu estilo, dominado por cerejas vermelhas e ameixas, com grande frescura que advém do envelhecimentoem depósitos de madeira de grandes dimensões, nas nossas caves em Vila Nova de Gaia. Um Porto expressivo, com carácter, inspirado nos famosos gémeos Tweedle da Alice no País das Maravilhas!"

Este vinho foi-me oferecido por uma amiga e sabia das potencialidades da Niepoort, mas não estava á espera de um vinho tão equilibrado, sendo ele tão jovem.

Com uma cor vermelha muito carregada e densa, é no seu aroma que ganha poder. Muito frutado, ameixa preta e cereja vermelha, com uma madeira potente.
Quando passamos á boca, mostra-se muito fresco e bastante equilibrado. Mais fruta, licoroso, traços de cereja e canela.
Com as castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta
Amarela, Sousão, Tinta Roriz e outras, é um vinho muito bem feito e jovem para quantidade de castas que tem. Aconselho vivamente a quem quiser ter um Porto em casa.

Nota: 17,5
Preço:?

Sem comentários: