Domingos Silva e Ângelo Neves, mais 9 associados, fundaram em 1927, em Sangalhos, Anadia, a Aliança. Empresa que tem mais de 80 anos a produzir espumantes, vinhos e aguardentes de grande qualidade, na altura, começaram logo a exportar para Brasil, África e Europa. Rapidamente os seus produtos ficaram conhecidos pela qualidade que tinham. Hoje, ainda produzem todos esses produtos, mais focados em espumantes e aguardentes. Devido ao preço do m2 ser extremamente caro para poderem ampliar em largura, a única hipótese foi escavar. Foi assim que puderam ter os seus vinhos e espumantes em estágio, com temperatura natural baixa. Ainda hoje têm em estágio seus produtos em alguns dos túneis, que vão dar a uma sala gigante, a principal sala de estágio. Em 2007, o Grupo Bacalhôa Vinhos de Portugal adquiriu o capital maioritário da Aliança, e foi recentemente que, fortes investimentos foram feitos e foi inaugurado o Aliança Underground Museum, onde se pode visitar e apreciar 9 colecções extraordinárias do mundo, com milhões de anos. Uma exposição sempre em crescimento, com peças lindíssimas e raras, e muito bem explicadas pelo stuff que nos acompanha e nos encaminha por túneis e salas de rara beleza. Não percam esta visita, pois é sem dúvida alguma, uma excelente visita.
Obrigado a todos que me receberam tão bem. Fica aqui algumas fotos para vos entusiasmar a uma visita.
