segunda-feira, 19 de dezembro de 2011

MONTES ERMOS GRANDE RESERVA TINTO 2007

Vinho comprado no Continente de Vila Real, foi opção devido ao preço, pois um Grande Reserva a 9€ não é comum. Claro que se fica sempre com a sensação do será que é bom, mas cada vez me dá mais gozo sentir isso, pois se acontecer não o ser, paciência, mas, e se for um grande vinho? Mais uma descoberta. Este ficou a meio. Um vinho que não é surpreendente mas também não desilude em nenhum dos seus aspectos. Cor ruby com auréola violeta, lágrima presente e limpido. Nariz limpo, jovem e de intensidade média. Nos aromas destaca-se o cacau, algum floral e frutos pretos. Na boca um vinho frutado, compota, frutos secos para o final, com madeira suave bem casada com a fruta. Taninos presentes, de intensidade média e de final longo. Um bom vinho que pede pratos mais elaborados e fortes, mas também agradável na companhia de uma boa leitura.




Nota: 15,5
Preço: 9€ no Continente
Produtor: Adega Coop. Freixo de Espada à Cinta
Enólogo: ?

sexta-feira, 16 de dezembro de 2011

Herdade das Servas distinguida como PME Líder

O produtor alentejano Serrano Mira - Sociedade Vinícola, S.A., que gere a Herdade das Servas, em Estremoz, acaba de ser distinguido pelo Instituto de Apoio às Pequenas e Médias Empresas e à Inovação (IAPMEI) como estatuto de PME Líder, atribuído no âmbito do Programa FINCRESCE a empresas nacionais com perfis de desempenho superiores.

Segundo os proprietários das Herdade das Servas, Carlos e Luís Serrano Mira, “É com muito entusiasmo que recebemos esta distinção. É importante na medida em que reforça a imagem e notoriedade da Herdade das Servas, mas acima de tudo porque reflecte a qualidade do nosso trabalho num contexto económico e empresarial. Investimento, criação de emprego, inovação e internacionalização são, cada vez mais, palavras de ordem no seio da Herdade das Servas.”

As PME Líder são empresas que pelas suas qualidades de desempenho e perfil de risco se posicionem como motor da economia nacional em diferentes sectores de actividade, prosseguindo estratégias de crescimento e liderança competitiva. O estatuto PME Líder proporciona um conjunto de benefícios financeiros e não financeiros; funciona como selo de reputação e estímulo no prosseguimento de dinâmicas empresariais, que visem facilitar o crescimento e o reforço da base competitiva e que contribuem de forma sustentável para a criação de riqueza e bem-estar social.

Com os melhores cumprimentos,

Joana Pratas

Consultora em Comunicação e Relações Públicas

quinta-feira, 15 de dezembro de 2011

VERSÃO MOBILE PARA SISTEMA ANDROID

Agora pode ter o blogue Adega dos Leigos mais perto de si e levá-lo para onde quiser com o APP criado para o sistema Android. Basta clicar em cima em Versão Mobile, clicar no link e gravar para o telemóvel. Depois é só instalar a aplicação e já está. Directo, com noticias, provas e eventos na hora. Obrigado.









quarta-feira, 14 de dezembro de 2011

ESPORÃO RESERVA BRANCO 2009

Foi para um jantar de amigos, juntamente com outros vinhos, que escolhi este branco. Excelente imagem e sem medos, pois acho que já é a segunda ou terceira vez que alteram a imagem, mas como o nome está lá, é garantido. Um vinho de cor amarelo palha, lágrima persistente a escorrer no copo. Dando umas voltas ao copo, siga para o nariz. Pêssegos e maçãs verdes, com ligeira tosta, caramelo suave. Passando para a boca, untuoso, fruta bem equilibrada com a madeira, acidez média e alguma manteiga. Um vinho fácil, muito bem feito e com um preço justo. Achei-o muito gastronómico e é um vinho que aconselho.








Nota: 17
Preço: 9,90€ nos supermercados
Produtor: Herdade do Esporão

Vinho de Moura premiado em Itália - Num concurso internacional em Roma

Um vinho produzido no concelho de Moura - um tinto da Herdade dos Machados - foi premiado em Itália. A distinção aconteceu no 10.º Concurso Internacional do Vinho "La Selezione del Sindaco", em Roma, um prestigiado evento com provadores de todo o Mundo, em que os vinhos portugueses conquistaram 48 medalhas de ouro e prata.
O vinho do concelho de Moura premiado na capital italiana foi um tinto "Herdade dos Machados", Reserva 2006 Alentejo DOC, produzido pela Casa Agrícola Santos Jorge S.A./Herdade dos Machados.
A Associação de Municípios Portugueses do Vinho (AMPV), que integra 75 municípios do País, entre os quais o de Moura, representou Portugal no concurso em Roma. O seu secretário-geral, José Arruda, e um enólogo da associação, Sérgio Oliveira, estiveram na semana passada em Moura a fazer a entrega da medalha de prata e de um diploma ao produtor e de um diploma ao município.

Na breve cerimónia realizada nos Paços do Concelho participaram, além dos dois responsáveis da AMPV, o produtor premiado, Jorge Tavares da Costa, e, em representação do município, o presidente da Câmara, José Maria Prazeres Pós-de-Mina, e o vereador com o pelouro do Turismo, Santiago Macias.

Durante o acto, os dirigentes da AMPV salientaram a excelência dos vinhos portugueses, reconhecidos mundialmente, e lembraram que Portugal possui "boa terra, muito sol e castas únicas, património que a troika não nos pode levar". O produtor mourense considerou que o prémio é o reconhecimento do trabalho realizado, no sector vitícola, na Herdade dos Machados, e da qualidade dos vinhos do concelho de Moura.

Fonte Infovini

segunda-feira, 12 de dezembro de 2011

LUA NOVA EM VINHAS VELHAS 2009

Atraiu-me o nome e o preço. Vamos lá provar este vinho. Surpreendeu-me. Magnifica cor violeta escura. Aromas potentes a frutos negros, cacau, muito elegante. Na boca mostrou-se muito gastronómico, boa frescura, taninos redondos, tosta, intenso e de final longo e persistente. Um vinho um pouco diferente dos demais, com uma acidez mais vincada que dá-lhe algum poder sem ser um vinho bruto e cheio de compota. Este é mais elegante, mais suave e que aconselho a todos a provar.










Nota: 16
Preço: 5€ no Continente
Produtor: Vinificado Quinta dos Frades a partir de mais de 23 castas de Vinhas Velhas
Enólogo: Anselmo Mendes e José Silva e Sousa

terça-feira, 6 de dezembro de 2011

THASOS MOSCATEL DE SETUBAL 2008

Fui ao Continente de Mem Martins e numa passagem pela garrafeira, despertou-me a atenção para este moscatel. Ainda não tinha provado, e como precisava de um moscatel para acompanhar um cheesecake de maracujá com limão, resolvi levá-lo. Com uma cor âmbar, límpido. No nariz mostrou-se fresco, flor de laranjeira e limão, com notas de fruta em compota, e com o tempo no copo alguns frutos secos e especiarias. Na boca, doce, caramelo e figos secos, boa acidez, intenso e de final de boca longo e persistente. Bom moscatel para ter em casa a um preço justo.








Nota: 15
Preço: 4,5€
Produtor: Caves Velhas
Enólogo:

quinta-feira, 1 de dezembro de 2011

ROVISCO GARCIA TINTO COLHEITA 2009

Desta vez trago mais um vinho deste produtor alentejano, mas agora tinto, o Colheita 2009. Agrada-me cada vez mais encontrar vinhos diferentes, que não sejam vinhos " imitados " por muitos, e parecidos com quase todos. Um vinho muito agradável, fácil, gostoso e guloso, não daqueles que se mastigam até mais não, mas que dá muito prazer beber e tentar namorá-lo um certo tempo. Vamos então à prova.
Aspecto límpido, lágrima média e de cor granada. No nariz mostrou-se limpo, jovem e de intensidade média. Quanto aos aromas lançados por ele, notou-se frutos do bosque como framboesas e amoras, ligeiro floral, tília, e vegetal a sentir-se pimentos ainda verdes. Madeira presente. Na boca, seco, acidez média em bom casamento com a madeira e a fruta, especiado, com taninos suaves. Complexidade média e de final de boca média. Um vinho com uma qualidade boa.

Deu-me imenso prazer beber este vinho e aconselho a todos a prova. Não nos deixa ficar mal à mesa.


Nota: 15,5
Preço:até aos 6€
Produtor: Rovisco Garcia
Enólogo: Miguel Matos Chaves