PETIT VERDOT 2006

Thomaz Lima Mayer é o produtor deste magnífico vinho. Na Quinta de São Sebastião, no concelho de Monforte, é onde nasce, juntamente com outras castas, a Petit Verdot. Casta francesa, da zona de Bordeux, que o produtor apostou e conseguiu com sucesso trabalhá-la numa zona de terras quentes, onde a água por vezes falta e os solos são muito secos, dando boa estrutura à vinha para poder dar fruta bem madura e equilibrada. Mas esta casta é mais utilizada em mistura, pois utilizada sozinha origina vinhos muito ácidos e tanínicos. 

Este vinho apresentou-se de aspecto limpido, lágrima presente e de cor vermelho escuro. No nariz,ameixa preta e nuances de banana, tipica da casta mas já com pouca expressão. Algum couro a notar-se mas ao de leve. Na boca, seco, acidez presente e média, fruta no ponto, taninos médios, intenso e de final de boca persistente. Um vinho muito gastronómico, bem feito, de muito boa qualidade e que merece estar em qualquer mesa.

Nota: 17

Preço: 32€

Produtor: Thomaz Lima Mayer

Enólogo: Rui Reguinga

MONTE DA PENHA GRANDE RESERVA 2005

Este vinho é maravilhoso. O perfil dos vinhos Monte da Penha é diferenciado pela dedicação, trabalho e longo estágio em barricas, e só depois é lançado no mercado. Vinhos diferentes, com alguma evolução, com uma cor escura, acastanhada e limpido. No nariz, complexo, daqueles que devemos apreciar bem, cheirar e, cheirar ainda mais, pois a cada golfada que entra pelo nariz sobressaem coisas boas. Boa frescura, complexo, madeira e especiarias, couro, tabaco e algum fumo no meio. Na boca, boa acidez, fruta presente, vegetal, as especiarias e o tabaco presentes, madeira, intenso e de final de boca longo. Um vinho que a cada gole surpreende e ensina a disfrutar.

Nota: 17,25
Preço: 30€ a confirmar

MONTE DA RAVASQUEIRA TINTO 2010

Não tenho muito a dizer deste vinho. Não me agradou muito, ainda tive ali a namorá-lo mas não me respondeu. Um vinho bem feito, simples e honesto. Jovem, com notas suaves de madeira, fruta preta madura a sentir-se, fresco, taninos redondos, pouca intensidade e final de boca médio. Um vinho com um preço desadequado na prateleira.

Nota: 14
Preço: cerca de 5€

CICONIA RESERVA 2009

Ciconia. Desta vez o Reserva 2009. Um vinho produzido pela Herdade de São Miguel, Alentejo. Com estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês, este vinho tem uma cor vermelho escuro, com nuances violetas em volta. No aroma, destaca-se frutos vermelhos, um pouco floral e especiado, sendo a baunilha evidente. Um nariz magnifico e bem misturado. Na boca surpreende. Dá vontade de mastigar a fruta. Ligeiramente apimentado, boa estrutura, boa presença de taninos, intenso e de final longo. Quando acabou fiquei triste. Um excelente vinho para ser servido a solo ou com um bom prato de alguns enchidos e queijos de pasta mole.

Nota: 17
Preço: 7€ na Garrafeira Nacional

ALR TINTO 2008

À primeira vista parece ser AIR de ar mas não. ALR, António Lopes Ribeiro é o nome deste produtor que cada vez me dá mais prazer ao fazer vinhos de grande qualidade. Este tinto é mais um desses vinhos prazerosos. Com uma cor violeta, jovem e com nariz de boa intensidade. Frutos vermelhos, alguma flor, com nuances vegetais. Na boca, o seu corpo é médio, confirmando-se o aroma, frutado, taninos presentes mas suaves, intensidade média e de final de boca médio. Bom vinho.

Nota: 16,25
Preço: ?

TERRA D´ALTER TINTO TN / CS 2009

Um vinho muito agradável, que me soube muito bem. Feito com Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon, com partes iguais, estagiou 6 meses em barricas de carvalho francês, resultando um vinho de aromas florais, frutos vermelhos e madeira presente mas suave. Na boca, um vinho seco, gordo, fruta madura bem vincada, especiado, com taninos suaves, intenso e de final de boca longo. Um vinho bem feito, de qualidade e a um preço razoável.

Nota: 16

Preço: a rondar os 7€ em alguns supermercados e garrafeiras

CICONIA TINTO 2009

" Ciconia é a designação em latim de Cegonha Branca que tem como um dos seus principais habitats em Portugal as áreas agrícolas e florestais do Alentejo. A maioria destas aves realizam uma emigração outonal, dirigindo-se para África, regressando em Dezembro para nidificarem. No mês de Junho as cegonhas iniciam os primeiros voos de uma vida que durará normalmente 33 anos, acasalando sempre com o mesmo par ao longo do tempo. "

Com um rótulo bastante atraente, e utilizando as castas Touriga Nacional, Syrah e Aragonês, este vinho é muito agradável, correcto e de uma qualidade já habitual que a Herdade de São Miguel nos tem habituado.

Com um aspecto limpido, lágrima média e de cor violeta. No nariz, mostra-se limpo, muito jovem e de intensidade média. Frutos vermelhos, ligeiro floral e algum tostado, dão-lhe um aroma bastante atraente. Na boca, seco, corpo médio, frutado, alguma especiaria. Taninos médios, intensidade média e de final de boca médio, faz com que este vinho seja muito correcto. Aconselho a que se beba já. Gostei.

Nota: 15,5
Preço: 4€

TELHAS 2008

Mais um vinho premium do produtor Terra D´Alter. Vinho muito interessante, feito apartir das castas Syrah e Viognier, que só leva 6%. Um vinho muito interessante, bem feito e guloso. Foram usadas barricas novas de carvalho americano acompanhada de battonage, com um estágio de 18 meses.

Aspecto limpido, lágrima persistente e de cor violeta escura. No nariz, limpo, jovem e pronunciado. Floral, especiado com notas apimentadas, madeira presente. Boca com frutos vermelhos em destaque, especiado, madeira presente, taninos suaves, intenso e de final de boca longo. 

Um vinho alentejano muito apurado, fruta bem madura e bem casada com a madeira e que me deu muito prazer em beber. Acompanhou buchechas de novilho estufadas com vinho do porto e esteve muito bem. Pode encontrar este vinho em alguns supermercados e garrafeiras. Não pude colocar a minha foto porque o rótulo danificou-se.

Nota: 17,25
Preço: a rondar os 18€

HERDADE DE SÃO MIGUEL RESERVA 2007

Mais um vinho tinto desta herdade, e desta vez o reserva 2007. Este vinho é um topo de gama deste produtor, que mostra mais uma vez fazer grandes vinhos, e vinhos com capacidade de guarda bastante interessante devido à sua qualidade. Este mostrou-se capaz de ir muito longe. Logo na sua cor, ruby escuro, mostra uma grande concentração de fruta muito madura. No copo, limpido, lágrima persistente. No nariz, limpo, jovem e de intensidade pronunciado. Mostra bem os frutos vermelhos, floral, e com nuances vegetais. Frutos secos também a juntarem-se muito bem à madeira presente. Na boca, seco, corpo médio, confirmação de aroma, frutado, especiado, alguma amêndoa ligeira. A madeira está presente mas muito bem casada com a fruta, taninos redondos, alcool médio, intenso e de final de boca longo. A sua complexidade é média e é um vinho com uma qualidade boa.

Acho que este vinho é mais de comida do que sózinho e que a acompanhar um bom prato de carnes brancas ou de caça miúda fica no ponto.

Nota: 16,5
Preço: a rondar os 17€ em alguns supermercados e garrafeiras

HERDADE SÃO MIGUEL COLHEITA SELECCIONADA 2009

A Herdade São Miguel, situada no Redondo, Alentejo, foi comprada por Alexandre Relvas em 1997. Em 2009 produziu 650 mil garrafas de vinho de cinco marcas diferentes, destinando-se 55% à exportação. Para os próximos anos a aposta é aumentar as vendas para o exterior, sem descurar o mercado nacional. Com uma gama de vinhos para todos os gostos e bolsos, não se pode dizer que, mesmo nos vinhos mais caros, o sejam, pois são vinhos de excelência com uma relação qualidade/ preço muito acessível.

Este tinto de 2009 é um vinho muito agradável.Com uma cor rubi carregado, frutos vermelhos, especiado, tostado e alguma baunilha. Na boca é um vinho com boa estrutura, bom equilibrio, muito frutado, taninos redondos, intensidade média e de final de boca longo.

Um vinho que pede a companhia de queijos amanteigados para se mostrar em pleno com a gastronomia.

Nota: 15,75
Preço: a rondar os 5€ nos supermercados nacionais

FARIZOA TINTO 2008

Mais um ano em que a Companhia das Quintas lança o Farizoa, desta vez de 2008, e mais uma vez a mostrar um vinho com uma qualidade/preço muito atractivo, mas mesmo assim, podia ser abaixo dos 4€. Um vinho alentejano bem feito, com personalidade, limpido, cor rubi, muito aromático, fruta vermelha, madeira presente e intensidade média. Na boca, fresco, boa acidez, taninos presentes mas suaves, intensidade média e de final médio. Apresenta-se melhor no nariz do que na boca, mas não deixa de ser um vinho bem feito.

Pode encontrar este vinho no Continente, Jumbo e Pingo Doce.

Nota: 14,75
Preço: 4,49€

LUSITANO RESERVA TINTO

Mais um vinho da Adega Ervideira, mais um vinho alentejano, e mais um vinho muito jovem e cheio de garra. Com um estágio de 4 meses em carvalho francês, este vinho mostra ter personalidade, complexidade e ao mesmo tempo ser um pouco clássico da sua região. Aromas de frutos silvestres bem presentes e algum cacau. Na boca, a sua adstringência inicial torna-o apetecivel para a gastronomia, sendo um vinho com taninos presentes mas redondos, fruta madura, madeira presente, de intensidade média e de final de boca longo. Gostei.

Acompanhou queijos de pasta mole de cabra e de vaca e aguentou-se na perfeição.

Nota: 15,75
Preço: 4€ no Continente

TERRA D´ALTER TINTO 2008

Comprei este vinho no fim de semana e provei-o com uns amigos ao almoço. Um vinho do Alentejo, com boa estrutura, de cor violeta, frutado, madeira presente, especiado. Um vinho que todos gostaram, devido à sua beleza aromática, e ao seu desempenho de boca, que é muito agradável e fácil. Com certeza um bom vinho alentejano e um bom vinho de dia a dia. Acompanhou arroz de feijão com bifes panados, filetes de pescada recheados com delicias do mar e empadão de carne. Recomendo.

Nota: 16
Preço: 3,49€ no Pingo Doce

HERDADE DA FARIZOA SELECÇÃO DO ENÓLOGO 2006

Provei este vinho ao almoço entre amigos. Uma excelente compra, pois é um vinho muito agradável e custa cerca de 4,90€, no Pingo Doce. Mais um bom vinho da Companhia das Quintas, feito com 30% Trincadeira, 30% Aragonês, 20% Touriga Nacional, 20% Alicante Bouchet. Um vinho vermelho escuro, muito perfumado, notas de frutos negros e especiarias, ligeiro fumado e compota. Na boca, muito fresco, frutado, madeira presente, com uma intensidade média e de final longo. Gostei. Podem acompanhar com queijo de ovelha ou um bom esparguete à bolonhesa.

Nota: 15,75

Preço: 4,99€ no Pingo Doce

ALFARAZ TOURIGA NACIONAL 2006

Estava bastante curioso de provar este monocasta alentejano. Gosto muito de vinhos feitos com esta casta, mas, se não estiver bem trabalhada não faz milagres. Este está de excelente saúde e recomenda-se.

Aspecto limpido, lágrima persistente e de cor violeta escuro.

No nariz, limpo, poderoso, aberto, frutado, especiado. Enche bem o nariz.

Na boca, seco, frutado, encorpado, com madeira presente no ponto, muito intenso e de final de boca maravilhoso.

Gostei bastante deste vinho, um vinho que dá prazer em beber, seja para o fazer a solo ou com uma boa comida. Bom vinho e muito boa qualidade.

Nota: 17
Preço: +- 12€

BACANTE TINTO 2009

Mais um vinho da casa Porta de Santa Catarina, Estremoz. Um vinho tinto, muito agradável para o dia a dia, ainda muito jovem mas com fortes potenciais para guardar.

Aspecto limpido, lágrima persistente e de cor vermelho violeta.

No nariz, limpo, jovem e com uma intensidade média. Groselha e ameixa, floral, especiado e madeira presente.

Na boca, seco, corpo médio, confirmando o aroma, frutado, madeira presente e a meu ver, ainda muito evidente, taninos médios, intensidade média e de final de boca médio.

Um vinho que estagiou 6 meses em carvalho francês, feito com Aragonês, Trincadeira e C. Sauvignon, com 14º e foram engarrafadas 10.000 garrafas.

O vinho foi servido a 15º, e sugiro um acompanhamento de pratos italianos, como massas e pizzas. Este vinho pode-se encontrar no produtor, não sabendo se há em supermercados.

Nota: 14,75
Preço: ?

TERRA DO ZAMBUJEIRO 2001

Ontem foi dia do almoço semanal, no restaurante Bar das Colunas em Lisboa. Eu, o Fernando e o Rogério, no nosso almoço de Natal. E desta vez foi o Rogério a levar o vinho. Terra do Zambujeiro 2001, um vinho alentejano, da Quinta do Zambujeiro. O produtor, um suiço que vive em Singapura e que durante 3 meses do ano, vinha jogar golfe para a Europa. Um dia aterrou no Algarve, subiu mais um pouco, e apaixonou-se pelo Alentejo, onde comprou a Quinta do Zambujeiro. Decidiu fazer vinho, e na minha opinião, conseguiu e bem.

foto retirada do blogue Copo de 3, não pertencendo ao Terra do Zambujeiro 2001

Aspecto limpido, lágrima persistente e cor rubi concentrada. No nariz, limpo, de aroma fechado, escondido, mas com o tempo a mostrar fruta bem madura, especiarias, notas vegetais, mas tudo suave. Na boca, o oposto. Elegante, taninos delicados e macios, corpo volumoso e fruta madura, especiado, ligeiras notas de baunilha, com intensidade persistente e de um final de boca muito longo. Um excelente vinho tinto do alentejo, que irei com certeza comprar para beber em casa e apreciar ainda melhor. Obrigado ao Fernando e ao Rogério pela companhia, boa conversa e um Feliz Natal para vocês.

Nota: 17,5
Preço: a rondar os 15€

TERRAS DE MONFORTE TINTO 2008

Ora aí está mais um bom vinho alentejano, vindo de Monforte. Um vinho da Herdade do Perdigão, donde sai vinhos de qualidade.
Aspecto limpido, lágrima persistente e de cor granada. No nariz, limpo, jovem mas a evoluir, intensidade média, frutos compotados, especiado. Na boca, seco, boa acidez, corpo médio, frutado, taninos redondos, de intensidade média e final de boca longo. Excelente qualidade a um preço muito bom.
Queria agradecer a Sandra Chaves da Herdade do Perdigão por ter enviado esta amostra e por toda a simpatia e interesse demonstrado.

Nota: 16
Preço: ronda os 5€

MUXAGAT 2009 E MONTEFINO RESERVA 2005

Este fim de semana abri dois vinhos, um branco do Douro e um tinto do Alentejo. O branco, Mux 2009, que em anos anteriores era Muxagat, provei-o pela primeira vez no evento Porto e Douro Wine Show. Os aromas que na altura senti, e a boa conjugação de nariz e boca, fizeram-me escolher este vinho para apreciar bem em casa.

Aspecto limpido, lágrima persistente e de cor amarelo pálido. No nariz, mostrou estar limpo, jovem, com uma intensidade pronunciada. Frutos de árvore, maçã, mais tropical em certos momentos, talvez quando a temperatura subiu um pouco, ligeiras notas minerais. Na boca, seco, acidez médio menos, fresco, encorpado, frutado, com intensidade média e de final de boca médio. Um vinho muito bem feito, com aromas muito agradáveis, e na boca mostrou ser muito competente.

O segundo vinho foi o Montefino Reserva 2005. Esta casa tem uns vinhos fabulosos, mesmo os vinhos de entrada. Não são iguais aos outros, têm personalidade, história. Quando se bebe um vinho desta casa, aprecia-se vinhos feitos como antigamente, bebe-se a terra como era. Agora, salvo raras excessões, bebe-se os vinhos e pergunta-se de onde é. Este é tipico e agrada-me bastante.

Aspecto limpido, lágrima persistente e de cor vermelho acastanhado escuro. No nariz, limpo, desenvolvido e de intensidade média. Frutos vermelhos, ameixas e cerejas vermelhas, especiado e algum fumado. Na boca, seco, acidez baixa, corpo médio, frutado, madeira presente mas suave, taninos suaves, de intensidade média e de final de boca médio mais. Um vinho muito agradável para qualquer refeição, muito gastronómico, e muito prazeroso fora da comida.

Dois vinhos que aconselho.

Notas

Mux Branco 2009 : 16,75
Montefino Reserva 2005: 16,5
Preço: Mux Branco 2009 - 11€
Montefino - 7€

VINHO CASEIRO

Este feriado, num almoço de familia, provei dois vinhos. Um deles, foi feito de uma maneira que ao lerem, muita gente vai ficar pasmada ou com um pé atrás. Mas que raio de maneira de fazer vinho. E saiu vinho? Pois saiu, e que vinho.
À 6 anos o meu padrinho foi ao Alentejo, Moura, e comprou uns quilos de uva para fazer vinho.
Trincadeira, Aragones e Moreto. Desengace à mão na quinta onde comprou as uvas, transportou-as para Mem Martins em alguidares grandes. Descarregou os alguidares cheios de uva e encostou-os a um canto, onde a temperatura no Verão não passa dos 25º e no Inverno não cai abaixo dos 10º. Durante 7 dias, mexeu as uvas com um pau de carvalho, adicionou leveduras, retirava as porcarias que ficavam por cima e foi mexendo sempre até parar de fermentar. Depois, o mosto acentou, e ficou ali tapado durante três meses.
Diz ele que é uma maneira tradicional de se fazer vinho no alentejo. Quando engarrafou, o vinho estava potente. Muita fruta madura, carregado de cor, taninos médios e com 17º de alcool. Potente.
Ontem, abriu-se a ultima garrafa desse vinho. Estagiou deitado, na adega, com boa condição climaterica.
Aspecto limpido, lágrima persistente e de cor vermelho acastanhado. No nariz, limpo, a mostrar desenvolvimento, já com alguns aromas terciários como frutos secos, passa e algum bafio mas ligeiro. Na boca, seco, corpo médio, mais passa, taninos muito suaves, final mediano e complexidade ligeira. Uma grande surpresa, pois para um vinho que à partida não foi feito com os procedimentos normais, saiu um vinhão daqueles que dá vontade de ter sempre uma garrafa por perto para abrir. Pena é que era a ultima garrafa. E acompanhou na perfeição um coelho no forno.
O ano que vem o meu padrinho quer fazer novamente vinho e aí já vou estar por perto na sua produção.

Nota: 18
Preço: ?