VISITA À QUINTA DA FONTE BELA ( PARTE 2 )

Depois da visita à Quinta da Fonte Bela, seguimos para a sala de provas onde Cristina Antunes tinha já preparado alguns vinhos para se provar. Bons vinhos de entrada, gama média de qualidade e que me agradou imenso, e por fim uns monovarietais com grande potencial de evolução. Mais uma vez agradeço a Cristina Antunes pela excelente prova. Fica então a prova dos vinhos. 

 

Portada Branco 2011, maçã verde, muito fresco, suave, mineral, com acidez correcta, intensidade média e de final curto e agradável.

Nota Pessoal: 14















Paxis Arinto 2011, muito citrico, frutos de árvore ainda verdes, limão, muito fresco, acidez alta, intensidade média e
de final médio. Excelente para o verão.

Nota Pessoal: 15

Grand´Arte Alvarinho 2011, de nariz citrico, limão suave, marmelo e alguma líchia, com flor de laranjeira à mistura. Na boca complexo, macio, encorpado e persistente.

Nota Pessoal: 15,5

Portada Tinto 2009, frutado, boa estrutura, fácil, com algum corpo, intensidade média e de final médio e guloso.

Nota Pessoal: 15

DFJ Pinot Noir e Alfrocheiro 2008, rubi com rebordo acastanhado, fresco, alfarroba, ligeiro doce, complexo, corpo médio, intenso e de final longo.

Nota Pessoal: 16

Paxis Tinto 2009, seco, frutado, cor violeta, frutos vermelhos, bom corpo, fresco, intensidade m+edia e de final médio.

Nota Pessoal: 14,5

DFJ Touriga Nacional e Touriga Franca 2008, frutado, ameixas pretas, intenso, floral. Boca cheia de fruta, boa frescura, acidez perfeita, encorpado, taninos presentes, intenso e de final longo e persistente.

Nota Pessoal: 16,5

DFJ Caladoc e Alicante Bouchet 2008, frutado, com mirtilos e amoras pretas bem maduras, intenso, escuro, tosta. Excelente na boca, complexo, expressivo, encorpado, cheio de fruta bem madura muito bem casada com a madeira e acidez perfeita, intenso e de final longo.

Nota Pessoal: 16,5

Grand´Arte Touriga Nacional 2009, floral, frutos vermelhos, violeta. Na boca enche por completo, fruta madura, com boa frescura, caramelo suave no final.

Nota Pessoal: 16

Grand´Arte Alicante Bouchet 2009, ataque com espargos verdes acabados de cortar, café, fruta. Na boca encorpado, fruta madura, intensidade média, taninos médios e de final médio, com madeira ainda muito presente. Precisa de garrafa.

Nota Pessoal: 15,5

Grand´Arte Shiraz 2009, aromas intensos, vegetal, fruta madura, iogurte, ameixa passa, tosta, vinoso, intensidade média e de final longo.

Nota Pessoal: 15,5

Grand´Arte Touriga Nacional Special Selection 2007, aroma atraente, com fruta madura, cacau, fresco. Na boca, seco, fruta e madeira em conjunto com uma acidez perfeita, untuoso, muito elegante, complexo e de final longo e persistente. Excelente e a pedir comida.

Nota Pessoal: 16,5

JORGE MOREIRA E SEUS VINHOS

Esta quinta-feira, dia 10 de Novembro na Garrafeira Nacional, Jorge Moreira e seus vinhos. Entre as 17.30 e as 19.30. Apareça.

www.garrafeiranacional.com

PROVA DE VINHOS POEIRA NA DELIDELUX 26 DE MAIO

“Desde o primeiro momento em que comprei a minha quinta que foi claro para mim o caminho que queria seguir, fazer vinhos muito personalizados e intimamente ligados ao local que lhes dá origem. Vinhos que fossem uma expressão do solo, da altitude, da disponibilidade hídrica, da exposição solar, das castas e claro do Douro!”

As palavras são de Jorge Moreira, enólogo que iniciou em 1995 a sua actividade na Real Companhia Velha onde, juntamente com o norte-americano Jerry Luper, encetou a formação da “Fine Wine Division”.

 O seu espírito empreendedor levou-o a lançar-se num projecto pessoal que rapidamente recolheu o aplauso da crítica e dos consumidores. Nasceu assim em 2001 o projecto Poeira, numa encosta virada essencialmente a norte, considerado por muitos como o tinto mais elegante da nova vaga de grandes vinhos do Douro, como um tinto de carácter e paixão. Em paralelo, desenvolve uma colaboração com a Quinta de la Rosa, produtor reconhecido e prestigiado tanto pelos seus tintos tranquilos como pelos seus vinhos generosos.

Mais do que enólogo por formação, Jorge Moreira confirma que também o é por inspiração. E, se é bem verdade que não integra os “Douro Boys”, não é menos verdade que muito o consideram um verdadeiro “Boy” do Douro.

À prova vão estar os vinhos:

ALVES DE SOUSA NA DELIDELUX

Foi no dia 10 de Fevereiro, passada quinta-feira, que fui à Delidelux a mais uma prova de vinhos, desta vez com os vinhos de Alves de Sousa. Sempre com um excelente ambiente, gente conhecida e uma boa conversa, iniciou-se então a prova de vinhos deste produtor do Douro, comentados pelo próprio e com os seguintes vinhos:

Branco da Gaivosa Reserva 2009
Um branco bem feito, boa acidez, frutado, untuoso. Um branco engraçado para pratos de carne.
Nota: 15,75

Tinto Abandonado 2007
Espectáculo de vinho, encorpado, frutado, jovem. Um Douro com alma. Peca pelo preço, muito caro, a rondar os 85€.
Nota: 17,25

Tinto Tapadinha 2008
Um vinho de entrada de gama com bons pormenores. Mas por 9€...
Nota: 15,75

Tinto Tapadinha TTT 2008
Ainda muito jovem, a precisar de tempo em garrafa. Mas promete. Gostei.
Nota: 16

Tinto Tapadinha Grande Reserva 2007
Boa estrutura, fruta bem casada com a madeira, jovem e de enorme final de boca.
Nota: 16,5

Tinto Quinta da Gaivosa Douro 2005

Excelente. O eleito da noite. Notas de juventude muito bem casadas com notas terciárias. Adorei.
Nota: 18

Porto Quinta da Gaivosa Vintage 2008
Um bom Vintage, mas na minha opinião, mais um a concorrer com outros. Bem feito, fruta bem madura, mas a precisar de algum tempo.
Nota: 16,25

Por fim, ainda provei um Porto Branco que não me encheu as medidas. Mais uma excelente prova na Delidelux. Queria agradecer desde já ao Paulo por oferecer este tipo de provas e ao Sr. Alves de Sousa que conversou, apresentou, divulgou e explicou muito bem o seu produto.